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网带式巴氏杀菌机特点及原理
发布时间：2018/5/30 9:39:28
网带式巴氏杀菌机的特点:
低温肉制品的网带式巴氏杀菌器是由优质SUS304不锈钢制成的。可根据工艺要求设定灭菌温度和灭菌速度。网带巴氏杀菌机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，灵活性小，易变形，维护方便。
网带巴氏杀菌法的原理是：
温度越慢，细菌在一定温度范围内传播的速度就越慢。温度越高，传播速度就越快。但是温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最佳生长温度、耐热性和耐寒性。
网带巴氏灭菌器实际上是使用不耐热的病原体，用适当的温度和保温时间杀死它们。但经过巴氏灭菌后，少量无害或有益的耐热细菌或细菌孢子仍然存在。
低温肉制品的网带巴氏杀菌机具有杀菌效果好、噪音小、快速耐用、安全可靠、温度自动控制、维修方便等优点。广泛应用于真空软包装食品、低温肉类食品、火腿香肠、香肠、水果、果汁饮料、蔬菜汁饮料、腌菜、腌菜、腌菜等。腌制蔬菜、腌菜、大根、腌菜、腌菜、泡菜、野菜、果冻、果冻、豆制品等真空软包装食品、软瓶和玻璃瓶。巴氏杀菌机可以独立使用，也可作为生产流水线，与其他设备，如手动操作和出口，是国内理想的灭菌设备。
网带巴氏杀菌规格可根据客户要求定制，杀菌箱，冷却箱长度和宽度可萰s99001com金沙网站庋≡瘛�
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